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立春朝搾り

 投稿者:まつもメール  投稿日:2007年 2月 4日(日)16時52分42秒
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  毎年恒例の立春朝搾りのお手伝いに昨日から行って来ました。
夜は酒屋仲間と懇親会を、早朝より酒蔵に集合して、お手伝いです。
前日も快晴で会津若松市内も雪が殆ど無く拍子抜けする感じでした。
しかし甘かった、今年は最悪でした。夜間から雪が降り始め雪の無い所に降り積もった為に、地吹雪状態です。高速も止まってしまいました。
45号線を会津から帰ってきたのですが、猪苗代湖付近の道路は風で猪苗代から吹き上げられた、湖水で道路はつるつるです。しかも時々強い風で視界がゼロに成ります。
ひやひやしながら帰ってきました。お昼に帰店して一通りお客様に到着のお電話を差し上げました。
現在夕方の5時に成りますが、数名のお客さんを残して皆さん取りに来られました。酒質は今までで一番香り華やかに仕上がっています、フレッシュフルーティーなお酒を好む方には喜ばれるでしょう。去年も良い出来でしたが驚いた事に本当に毎年酒質の向上が見られます。
 
 
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