まつもの掲示板

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全82件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。

グレンモーレンジ３０年

投稿者：まつも

投稿日：2005年 6月15日(水)20時26分35秒

グレンモーレンジ３０年ものがリリースされました！全世界で４５４８本のみの瓶詰め、日本国内では２８２本のみの販売で当店は一本(^_^;)のみ入荷しました。送料、代引き手数料、税込みの価格で販売します。

http://www.matsumo.jp/index1.htm

日照りに不作無し

投稿者：まつも

投稿日：2005年 6月13日(月)20時32分50秒

　どうも、入梅が近づいて来てから暑い日が続き、逆に雨が少なく心配です。昔は日照りが続いて、大飢饉なんて事が在りましたが、近代農業に成ってからは日照りが続いての不作は在りません。高温障害で食味や見た目が落ちる事があっても、最近の水利状況で田んぼが干上がるなんて考えられません。やっぱり一番の不安は低温ですね。

http://www.matsumo.jp/index1.htm

　６月は冷夏の予想が、本日近くの農家の方と話をしましたが、今年の田植えは苗作りの段階で寒さで失敗した農家が多かったようです。今日は暑かったのですが、ゴールデンウィークに田植えをした後の寒さで、苗に影響が出たようです。慌てる事は無いとは思います、おととしも冷夏と言われ一時期、米の価格も上がりましたが、直ぐ正常に戻りました、１２～１３年前に在ったような異常な事は起きないと思っています。冷夏の時は、米の数量が多く取れた田んぼは、お米の品質も良いのです、と言うのは多く取れた田んぼは手入れもされているので、少しくらいの冷夏なら管理で何とか成ります、そこでお米自体の品質も良い物に成るんです。

http://www.matsumo.jp/index1.htm

今日は酒造り？

投稿者：まつも

投稿日：2005年 2月 3日(木)08時23分43秒

今日は午後から会津まで、明日の早朝より搾る、立春朝搾りの為に出稼ぎに行ってきます。今年は雪が酷く心配ですが・・・・(^^ゞ。立春（二月四日）の早朝（前日夜中かな）より栄川磐梯工場で立春の早朝に搾ったお酒を当日中にお客様にお届けする物です。

花粉症

投稿者：まつも

投稿日：2005年 1月26日(水)12時41分41秒

インフルエンザは下火でも風邪が流行っている様で、皆さんお気を付けください。まだ寒いのに、そろそろ花粉症の時期、ここ数年毎年花粉症の症状が悪化の傾向に、今年は物凄いらしく、恐れを成して耳鼻科に行って来ました。薬を出して頂き様子を見る事に、テンジ薬は鼻炎を起こしているので次回だそうです・・・(-_-;)。取り敢えず、体質改善アイテムを何点か試して見ます。店が酒屋の関係ですので、キッコーマンの「とまとの力」、カルピスの「インターバランスＬ-92」、きりんの「ノアレ　レモンタブ」、宝の「甜茶+しそ」の４種類を仕入れます。

商売として良いのか？

投稿者：まつも

投稿日：2005年 1月16日(日)18時37分58秒

　当店は基本的に既存のお店にこちらから売り込みはしていません、お問い合わせ頂ければ出来る範囲で対応致します。今回、在る飲食店から問い合わせが在り自由にメモして頂いて良いと答え、商品説明をしながら対応しました。お取引したいとの連絡がありました。当店としては元の取引のお酒屋さんに迷惑を掛けない様にお願いしたところ、そちらのお酒屋さんの対応に驚きました。明日にも冷蔵庫と樽用のサーバーを回収すると言われたそうです。驚きました、サーバーも冷蔵庫もメーカーが飲食店に貸し出して（基本的には提供していました、今年から全て有償に成ってしまいましたが）ある物のはずです、完全な嫌がらせですね。このお酒屋さんはこれからもこのような対応をして行くのでしょうか？同業者としてとても嫌な気分に成りました。この飲食店は、もし今後うちと取引を止めても、その酒屋さんとは２度と取引はしないでしょうね。この事に限った事ではなく、何か在って取引先が変わっても機会が在ればもう一度お取引できるようなお付き合いをしたいと肝に命じた事柄でした。 ↑同業者からはキレイ事を言っているようにとらえられるかも知れませんが、特殊なお酒で、そのお店用に仕入れている物も在るんです。しかもそういうのに限って返品不可なのです。うちも結構それで泣かされた事が在るので、今までの取引先のお酒屋さんに迷惑を掛けないようにとお願いしたのです。が逆にこちらの飲食店に迷惑が掛かる事に成ってしまいました。うちで出来る限り迷惑の掛からない方法を取って上げたいと考えています。編集済